当前位置: 模型解题法官网 » “2017年07月”发表的文章

海带排骨汤的做法

2017-7-17

1 排骨洗干净浸泡一小时,泡去血水,这样煮可以减少腥味。 2 冷水入锅,放入排骨,焯水。 3 倒去第一遍血水,重新加水。排骨这样煮不用担心营养流失,如果有,也很少,实在不想这样的,可以撇去表面浮沫。 4 加入几滴醋,小火煮50分钟。 5 放入海带。 ...

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模型解题法官网为您介绍香辣土豆排骨的做法

2017-7-5

1 土豆切小块过水,洗去淀粉质 2 烧一锅开水,把排骨焯烫一分钟,捞出沥水备用 3 锅中放入两勺食用油,油热后放入土豆,小火煎至金黄,捞出备用 4 再加油煎排骨,小火慢煎到两面金黄,捞出备用 5 锅中留少许油,入姜末红辣椒蒜瓣,炒出香味,爱吃辣的多放些红辣椒 ...

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